Édito

Organisé par l’association CitéVins, le salon du même nom verra le jour en 2016 en plein cœur de la ville de Carcassonne, dans une volonté affirmée de promouvoir et faire découvrir les richesses du terroir viticole du Languedoc, plus précisément du département Audois au grand public.

 

Le Languedoc, et notamment l'Aude, est une terre reconnue pour sa richesse et la qualité de ses vins.  Beaucoup de petits domaines Audois ont des problèmes de visibilité face au grand public. Ainsi, nous souhaitons, par le biais de ce salon, montrer que le terroir viticole Audois est riche par son savoir-faire et par la qualité de ses produits.

 

Pour la 1ère édition, nous avons réuni toutes les conditions pour faire de CitéVins, un rendez-vous exceptionnel et incontournable de la Région Languedoc-Roussillon, une manifestation ouverte à tous, pour le plus grand plaisir des professionnels et des particuliers. La 1ère édition de CitéVins a eu lieu le 21 mai 2016 à Carcassonne. Différentes activités ont étés organisées lors du salon, comme des initiations de dégustations de vins par des œnologues reconnus....

 

L’association CitéVins a été créée en 2015 afin d’organiser le 1er salon dédié au terroir viticole audois à Carcassonne (11).